Adecco Italia Spa, filiale di Lecco ricerca per Azienda cliente operante nel settore ristorativo un RESPONSABILE FAST FOOD.
Il/la candidato/a ideale avrà come principali responsabilità:
- L'organizzazione del lavoro e dei turni del personale del punto vendita;
- Piena operatività presso il punto vendita;
- Lavora su obiettivi di vendita, produttività, ticket time e Nac;
- Apertura, chiusura e responsabilità di cassa del punto vendita;
- Controllare il rispetto delle procedure Haccp, delle scadenze e il FIFO dei prodotti;
- Effettua gli ordini, controllando gli andamenti di vendita, il relativo stock e attività d'inventario settimanale/mensile.
REQUISITI:
- Diploma di Scuola Media Superiore (preferenziale)
- Auto/moto munito/a
- Flessibilità oraria
- Disponibilità a lavorare sabato e festivi
- Disponibilità a piccole trasferte per training
- Precedenti esperienze nella ristorazione veloce ed organizzata
COMPETENZE E SKILLS:
- Proattività
- Buone capacità organizzative
- Attitudine a lavorare in squadra
- Buona propensione ai rapporti interpersonali
- Buone capacità a lavorare su obiettivi
- Predisposizione alla leadership
- Problem solving
- Conoscenza del pacchetto office (excel, word, power point)
Prevista assunzione diretta a tempo determinato di 3 mesi iniziali ma con possibilità di proroghe successive più durature.
Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel Management
Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE
Città: Lecco (Lecco)
Conoscenze linguistiche:
- Inglese
Competenze richieste:
- Gestione alberghiera - Tecniche di gestione strutture alberghiere, livello Buono
- Gestione alberghiera - Conoscenza normativa turistico/alberghiera, livello Buono
- Gestione alberghiera - Tecniche di organizzazione alberghiera, livello Buono
- Gestione alberghiera - Tecniche di food and beverage cost, livello Buono
- Gestione alberghiera - Marketing della ristorazione, livello Buono
Patenti:
- B
Mezzi di trasporto:
- Motorino
- Auto
Disponibilità oraria:
- Full Time
- Part Time mattino
- Part Time pomeriggio
- Disponibilità fine settimana e festiva
