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Il catering durante l'evento in Prefettura

Il catering durante l'evento in Prefettura

Casargo, i ragazzi dell'alberghiero "firmano" il catering del Natale in Prefettura

Cuochi e camerieri al lavoro anche agli eventi di Silea e dell'Ordine degli architetti di Lecco

Dalle aule del Centro di formazione alberghiera di Casargo agli eventi organizzati da Prefettura, Silea e Ordine degli architetti lecchesi: è stato un Natale impegnativo per gli studenti del Cfpa, che nei giorni subito precedenti le feste si sono occupati del catering in diverse occasioni, sia aziendali che istituzionali.

Durante gli eventi, i giovani cuochi e camerieri hanno potuto mettere in pratica ciò che ogni giorno studiano in classe, come spiega il Direttore dell'Apaf, Agenzia provinciale per le attività formative, Marco Cimino: «Questi catering hanno permesso ai nostri ragazzi e ai nostri docenti di mettere in pratica le nozioni acquisite durante i corsi, di maturare esperienza e di mostrare le loro elevate competenze e capacità. Il gradimento e i ringraziamenti riscontrati testimoniano la bontà dei nostri percorsi formativi e ci spronano a continuare su questa strada e a crescere ancora di più».

«Per noi è stato un onore e un piacere essere chiamati a partecipare a questi eventi natalizi e a preparare e servire i catering per prestigiosi enti del territorio che premiano la qualità del nostro servizio - è il commento del Presidente di Apaf, Nunzio Marcelli - Questi eventi rappresentano occasioni importanti per farci conoscere ancora di più sul territorio, per mostrare l’eccellenza del nostro centro e per far apprezzare il lavoro e la professionalità dei nostri ragazzi».

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