Biscotti e colombe pasquali non riportano le necessarie etichette sulla tracciabilità del prodotto: pasticceria del centro cittadino subisce sanzione di 6mila euro.

A scoprire la negligenza dell'esercizio commerciale i Carabinieri della Compagnia di Lecco nell'ambito di un servizio coordinato di controllo del territorio, supportati da personale specializzato del Nucleo Carabinieri Antisofisticazioni e Sanità di Brescia.

Dall'ispezione, i militari hanno scoperto che il titolare del bar-pasticceria aveva omesso la corretta applicazione dell'etichettura con la precisa tracciabilità del prodotto. Secondo la normativa vigente, infatti, il venditore è chiamato a informare il cliente sulla provenienza da produzione artigianale o da filiere industriali.

Le derrate alimentari - numerose confezioni di biscotti e colombe pasquali - sono state così sottoposte a sequestro. Al titolare è stata comminata una salata multa di 6mila euro.