Dolce come ...... un prosciutto

Il Comune di Valmadrera, La Consulta dell'Alimentazione, la Marco D'Oggiono prosciutti e Panzeri Vini di Lecco organizzano una iniziativa  culturale gastronomica "Dolce come.... un prosciutto" presso la  Marco D’Oggiono Prosciutti – Via Lazzaretto,29 - OGGIONO. Sabato 22 Marzo alle ore 12,30 - programma della Serata : Tour guidato dell’azienda con il titolare Dionigi Spreafico, Aperitivo servito a passaggio in cantina, Sfera di buroeula su maionese liquida di parmigiano, Verdurine all'agro e profumo di arancio. Bicchierino millerighe con julienne di bresaola La dolce Chianina, Prosciutto Crudo MARCO D’OGGIONO al taglio Berkel, Salame tagliato a mano, 

Buffet di salumi Marco d’Oggiono:

La Collinetta La Coppa
La Pancetta arrotolata dolce
La Bresaola di Chianina
Pane casereccio e grissini
Gelato fresco di  primavera

Il tutto accompagnato dai vini proposti dal Sommelier Roberto Beccaria di Panzeri Vini di Lecco, il tutto servito in sala degustazione.
QUOTA DI PARTECIPAZIONE : € 16,00 Incluso acqua e abbinamento vino
Per informazioni e iscrizioni rivolgersi a : Comune di Valmadrera Ufficio Segreteria 2^ Piano - Tel. 0341-20.52.04
MAX partecipanti : 25 
Inizio iscrizioni : Lunedì 10 Marzo​
 

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