Polenta in Quota ai Piani d'Erna

  • Dove
    Piani d'Erna
    Indirizzo non disponibile
  • Quando
    Dal 09/09/2017 al 09/09/2017
    ore 11.30-15.30
  • Prezzo
    € 15
  • Altre Informazioni
    Sito web
    facebook.com

La montagna è il nuovo ingrediente di "Lecco, Lago e Stelle", la manifestazione che porta nel centro di Lecco importanti Chef e li fa esibire a suon di assaggi secondo la formula dello street foot (clicca qui). "Polenta in Quota" è in programma - sabato 9 settembre, dalle ore 11.30 alle ore 15.30 - ai Piani d'Erna. Un pranzo sulla terrazza panoramica più bella della città, a 1.375 metri d'altezza. Un percorso culinario, sino alla croce, lungo cui degustare polenta e piccoli assaggi e dissetarsi con buona birra artigianale, nella semplicità ed essenzialità della cornice delle montagne.

COSTO: € 15 per la polenta dello Chef Claudio Prandi (polenta taragna mantecata con Taleggio Mauri, burro alla salvia, scalogno e perle di Burola di Marco d'Oggiono), un bicchiere di birra artigianale lecchese e i piccoli assaggi nel sentiero del cibo.

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