Polenta in Quota ai Piani d'Erna
La montagna è il nuovo ingrediente di "Lecco, Lago e Stelle", la manifestazione che porta nel centro di Lecco importanti Chef e li fa esibire a suon di assaggi secondo la formula dello street foot (clicca qui). "Polenta in Quota" è in programma - sabato 9 settembre, dalle ore 11.30 alle ore 15.30 - ai Piani d'Erna. Un pranzo sulla terrazza panoramica più bella della città, a 1.375 metri d'altezza. Un percorso culinario, sino alla croce, lungo cui degustare polenta e piccoli assaggi e dissetarsi con buona birra artigianale, nella semplicità ed essenzialità della cornice delle montagne.
COSTO: € 15 per la polenta dello Chef Claudio Prandi (polenta taragna mantecata con Taleggio Mauri, burro alla salvia, scalogno e perle di Burola di Marco d'Oggiono), un bicchiere di birra artigianale lecchese e i piccoli assaggi nel sentiero del cibo.