Settimana della Capra Orobica
Prosegue a Casargo la settimana dedicata alla Capra Orobica. Dopo il convegno "L'importanza della capra in montagna" di mercoledì, il weekend regalerà il clou della kermesse.
Fino a domenica sono previste sfilate degli animali, laboratori didattici, la tradizionale "cena del pastore", la gara di richiami e le premiazioni degli esemplari più "virtuosi".
«L’animale "dal pelo lungo e le corna belle" sarà l’indiscusso protagonista dell'intero weekend di Casargo - dichiara Antonio Pasquini, sindaco di Casargo - Il ricco programma prevede: laboratori didattici dove i più piccoli potranno toccare come è fatta una capra e scoprire i segreti dell'arte casearia, canti popolari con le fisarmoniche allieteranno la serata di sabato, una ricca scelta di prodotti locali, dal vino ai formaggi, saranno la tentazione dei buongustai, faranno da cornice alla kermesse gare di richiami sfilate, in costume tradizionale ed intrattenimenti vari. Inoltre sarà possibile visitare la mostra " La vacca del povero, storia sociale della Capra", curata dal professor Michele Corti, allestita presso la sala civica del comune di Casargo».
Il Comune di Casargo ha anche predisposto un servizio di bus navetta gratuito la domenica per collegare i parcheggi di Margno, che per l'occasione saranno gratuiti, e Casargo con il capannone della mostra posto nel piazzale del Municipio.
Pasquini: «Mostra su ottimi livelli»
«La mostra regionale della capra orobica si mantiene sugli ottimi livelli degli ultimi anni precedenti - prosegue Antonio Pasquini - quest'anno il presidente del Consiglio Regionale della Lombardia Alessandro Fermi ha conferito alla Mostra il Patrocinio regionale,e grazie all'impegno del Centro Zootecnico della Valsassina, della Comunità Montana, del comune e della Pro Loco di Casargo, ma soprattutto grazie ai numerosi allevatori la mostra di Casargo è un appuntamento imperdibile per tutti gli appassionati della Lombardia».
La Capra Orobica originaria della Val Gerola è un animale ideale per gli ambienti difficili delle nostre montagne, la sua duttilità le ha permesso di adattarsi ai pascoli delle alpi orobiche e delle prealpi delle province di Lecco, Bergamo e Sondrio. «Dopo decenni di oblio, un numero sempre maggiore di giovani si sta avvicinando all'agricoltura e all'allevamento delle capre e i consumatori sono molto più attenti all’origine dei prodotti agroalimentari, mostre come quella di Casargo hanno la finalità di incentivare l'allevamento della capra e la cura del territorio, presupposto fondamentale per evitare lo spopolamento delle nostre vallate e garantire un maggiore rispetto per l'ambiente».
Il programma della 29^ Mostra regionale della capra orobica
Mercoledì 13 novembre
Ore 20.30 Convegno "L'importanza della capra in montagna"
Sabato 16 novembre 2019
Ore 8 Arrivo animali
Ore 9.30 Laboratori didattici con alunni di Casargo "C come Capra"
Ore 17.30 Santa messa
Ore 10.30 Canti popolari con alunni e genitori della scuola di Casargo
Ore 19.30 Cena del pastore
Ore 21 Musica tradizionale
Domenica 17 novembre 2019
Ore 9 Valutazione capre e finale
Ore 11.30 Proclamazione campioni
Ore 12 Pranzo
Ore 14 Gara di richiami e sfilata in costumi tradizionali
Ore 14.30 Premiazioni
Ore 15 Intrattenimenti e fattoria didattica