Agriturismo

Ai "Due soli" per scoprire i gusti della Valsassina

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  • agriturismoduesoli@virgilio.it
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Via Cavallotti, 2 · Primaluna

L'agriturismo Due Soli si trova alle pendici della Grigna nel cuore della Valsassina. I Due Soli sono specializzati nell'allevamento di capre da latte nutrite con foraggio di montagna.

Coltivazioni foraggere e orticole, allevamento capre da latte e trasformazione nel caseificio aziendale. Vendita formaggi caprini freschi e stagionati.
Ristoro :
I Due Soli amano proporre sia i piatti tradizionali a base di formaggi, ortaggi, salumi, carni di capra e maiale, sia nuovi piatti nati dalla contaminazione con culture gastronomiche differenti. Una particolare menzione merita il formaggio di capra realizzato con un procedimento simile al formaggio taleggio.
Servizi generali :
Lo spaccio aziendale propone formaggi caprini freschi, erborinati e stagionati.
Adatto a disabili
Nel raggio di 5 Km :
Nei pressi dell'agriturismo si può visitare il vecchio borgo di Primaluna, un tempo importante e fiorente centro della Valsassina, governata dalla famiglia Della Torre.
Fin dall'arrivo del cristianesimo fu anche il centro religioso della zona.
In alternativa, nelle immediate vicinanze dell'agriturismo, vi è una ricca possibilità di praticare sport: il ciclismo nella pista che si snoda dal Comune di Pasturo al Comune di Cortenova lungo il torrente Pioverna (circa 10 km); nel periodo invernale lo sci di fondo, nella pista illuminata anche in notturna; il trekking lungo i numerosi sentieri di montagna e i Piani di Bobbio.

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