Spesso piccoli paradisi o luoghi meravigliosi,lo sono ancora di più se aiutati dall'opera dell'uomo.
Nel 1992 Giordano Crippa iniziava il progetto di riportare in vita terreni e cascine all'interno del Parco Naturale di Montevecchia e della Valle del Curone. Scelta coraggiosa,dettata dall'amore per la terra delle sue origini. Il risultato conseguente e' quantomeno strabiliante. La bellezza del luogo mozza il fiato,grandi i vini prodotti in azienda,gradevolissimo il soggiornarvi.
Godetevi le bontà del ristorante : iniziate con i salumi della cascina,caprini freschi e stagionati,poi assaggiate un sublime risotto alla Milanese con midollo di bue,oppure una non da meno buona pasta e fagioli.
Nei secondi trovate una imponente fantastica Cassoeula,il Ganassino con la purea di patate di Esino e salsa verde,in stagione:i Bolliti,Agnello Brianzolo.
Chiudete con la crostata con la marmellata della casa.
Scelta dei vini prodotti da Costa,goduriosa e doverosa,scegliete tra : Solesta,Seriz,Brigante bianco o rosso,San Giobbe.
Sarete felici,ritornerete.
AMBIENTE : Agriturismo in un contesto spettacolare,pranzi tra amici,famiglia,Gourmets,eventi.
PREZZI : menù € 40 ( vini inclusi )
INDIRIZZO : via Curone,15 - Perego ( LC )
TELEFONO: 039 5312218
GIORNO DI CHIUSURA : Aperto il giovedì e venerdì alla sera-sabato e domenica.
CARTE DI CREDITO : Tutte
SITO WEB : www.la-costa.it