Risalita saporita: un percorso escursionistico con degustazioni di prodotti locali
Il tutto per promuovere una riflessione su come il movimento, unito ad una scelta consapevole dei prodotti che mangiamo siano la base per uno stile di vita sano
Domenica 19 giugno, partenza da Sirta dalle ore 8.30 alle 10 ed arrivo a Selvetta attraversando alcune delle frazioni più antiche del comune di Forcola, tra cui Alfaedo. Il percorso sarà punteggiato da diverse degustazioni di prodotti tipici provenienti da aziende del territorio in un percorso che guiderà il viandante dalla colazione fino al momento del dopo pranzo.
Il tutto per promuovere una riflessione su come il movimento, unito ad una scelta consapevole dei prodotti che ogni giorno portiamo sulle nostre tavole, siano la base per uno stile di vita sano, grazie anche ad alcuni "momenti di salute" sparsi lungo il percorso.
ll percorso è strutturato in 7 tappe. Ad ogni tappa sarai accolto dai proprietari delle abitazioni della località, che ti racconteranno della loro passione nel mantenere luoghi così incantevoli. Con loro troverai anche i rappresentanti delle aziende amiche che hanno collaborato al progetto e che ti parleranno dei loro prodotti.
- 1 Partenza Sirta Cafè del padilìi, Torte...
- 2 Colazione di una volta Località Lavisolo Rusumada, Pane e marmellata...
- 3 Spuntino "light" Località Ganda Piccoli frutti, yogurt, succo di mela...
- 4 Antipasto Località Foppa Pane di Segale, Bresaola, Formaggio grasso d'Alpe e Mascherpa...
- 5 Ul disnà Località Alfaedo Polenta, Salsiccia, erbette e foramggio di Latteria...
- 6 Dolci e caffè Località Zucco Bisciola e Polenta di Castagne...
- 7 Amari e Tisane Selvetta, piazzetta della chiesa Grappa e Grappillo, Liquirillo, tisana digestiva...
