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Il formaggio tartano, prodotto dalla Latteria sociale Valtellina

Il formaggio tartano, prodotto dalla Latteria sociale Valtellina

Bilancio da record per la Latteria sociale Valtellina

La cooperativa chiude il 2014 con un fatturato che per la prima volta supera i 30 milioni di euro

Chiude il 2014 con un bilancio che per la prima volta ha superato i 30 milioni di euro, 34 milioni di litri di latte lavorato la Latteria sociale Valtellina, guadagnandosi anche il primo posto nella produzione di Valtellina casera e di bitto. E c'è di più: dà lavoro a 104 dipendenti, di cui 90 a tempo indeterminato, e a 112 aziende agricole conferenti.

Resta aperto a livello nazionale il dibattito sul prezzo del latte che continua a scendere: in questo contesto, i risultati della Latteria sociale valtellinese aprono uno spiraglio di luce tra le nebbie della crisi. Alle prese con costi di gestione in continuo aumento per il settore, il sistema cooperativistico della provincia dimostra di sapere reagire bene ai contraccolpi della recessione economica, contando sull'eccellenza dei propri prodotti.

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