Nuova mela in arrivo in Valtellina, ecco Rockit

Arriva in Valtellina una nuova mela: alle tre varietà Igp del territorio si aggiunge Rockit, la "mini-mela" neozelandese che si conserva a lungo.

A coltivarla sarà la cooperativa Melavì, che si è aggiudicata l'esclusiva per la produzione e per la commercializzazione della varietà in Italia, Svizzera, Spagna e Russia: quest'anno saranno messe a dimora oltre 30mila piante, e il primo raccolto è previsto per il 2016.

Rockit e le altre tre varietà Igp, Red Delicious, Gala Delicious e Golden Delicious, sono state protagoniste della cena che si è svolta allo spazio Fuori Expo dedicato alla Valtellina in via Dante a Milano, cui hanno partecipato oltre 40 fra giornalisti e food blogger. A fare gli onori di casa, il Distretto alimentare di qualità della Valtellina, insieme ai rappresentanti dei Consorzi di tutela: ogni piatto dello chef Fabio Valli, del ristorante Colombo di Teglio, è stato accompagnato da un vino valtellinese.

«Siamo molto soddisfatti - ha commentato il coordinatore del Distretto, Attilio Tartarini - siamo, infatti, riusciti ad avere numerosi ospiti della stampa regionale e nazionale nonché diversi blogger, veri e propri influencer, grazie ai quali riusciremo a far parlare della Valtellina presentandola al grande ed eterogeneo pubblico di Expo e non solo». 

«Grazie al progetto dedicato alla mela Rockit abbiamo fatto conoscere l'aspetto più moderno e innovativo della nostra Terra nonché tutte le eccellenze agroalimentari di cui è ricca. Il contenuto di questa iniziativa ha premiato i nostri sforzi organizzativi – ha aggiunto Tartarini - suscitando interesse fra i giornalisti che, grazie alla presenza di tutti gli altri Consorzi di tutela, hanno avuto modo di documentarsi globalmente sulle potenzialità della nostra Valle alpina».