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Sabato, 20 Aprile 2024
Sondrio

Sciat à porter campione regionale di Street Food

Sciat à porter è campione per la Lombardia di Street Food, la premiazione è avvenuta nei giorni scorsi a Roma durante la presentazione della guida del Gambero Rosso sul cibo da strada

Giunta alla seconda edizione la guida Street Food descrive e valorizza il cibo di strada all'italiana. Sono più di 100 i nuovi indirizzi inseriti per un totale che supera le 400 segnalazioni. Sono state premiate le 20 ricette di cibi da strada che rappresentano la tradizione culinaria regionale, interpretata con formule più moderne. Novità di questa edizione sono i dolci da passeggio con ovviamente in primis il gelato.

Riconoscimento importante quello per Sciat à Porter, soprattutto se si pensa che è stato aperto nemmeno un anno fa in via Montegrappa a Milano: un "laboratorio del gusto" che è un giusto mix fra ristorante e take-away, ideale per la pausa pranzo rilassata oppure veloce, adatto a qualsiasi occasione nella frenetica vita milanese.

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