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Al Parco Monte Barro torna l'università delle erbe

L'iniziativa prenderà il via sabato 12 ottobre all'ostello, previsti 18 incontri con esperti del settore

Ripartirà sabato 12 ottobre la seconda edizione dell’Università delle Erbe, che durerà sino a maggio 2020: diciotto incontri suddivisi in tre moduli tematici, ciascuno riguardante un tema relazionato con le Erbe Spontanee. L'iniziativa è organizzata dall'Ostello Parco Monte Barro in collaborazione con Parco Monte Barro, Legambiente Lecco e Bothanica. I corsi sono ideati per studenti universitari, professionisti e semplici interessati e hanno lo scopo di approfondire il tema delle erbe spontanee in maniera pratica e teorica nel pieno rispetto del territorio che ci circonda. Gli incontri sono tenuti da docenti ed esperti del settore che accompagnano i partecipanti in escursioni, raccolta, lavorazione e studio delle erbe attraverso lezioni teoriche e laboratori. Sarà possibile partecipare a singole lezioni, singoli moduli o all’anno intero con possibilità di pernottare in Ostello a prezzi scontati durante le giornate di corso.

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I moduli tematici saranno così strutturati: un primo modulo che riguarderà lo studio delle piante officinali in fitoterapia, un secondo modulo sulle autoproduzioni con le erbe (cosmetici, colori naturali, detersivi, ecc...) e un terzo modulo sull’uso delle erbe spontanee in cucina.  La durata degli incontri è di una giornata intera, dalle ore 10 alle 17 di sabato o di domenica e si terranno presso l’Ostello Parco Monte Barro, gestito all’interno del Parco Regionale da Legambiente.  Il primo incontro, previsto per il 12 e 13 ottobre sarà una prima “Escursione con riconoscimento erbe spontanee e delle loro Famiglie”. Per chi fosse interessato a partecipare è possibile avere maggiori informazioni e iscriversi al sito www.ostelloparcobarro.it/universita-delle-erbe/

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