"Past" all'Alpe Vegessa a Premana

  • Dove
    Alpe Vegessa
    Indirizzo non disponibile
    Premana
  • Quando
    Dal 19/07/2014 al 19/07/2014
    10:00 - 17:00
  • Prezzo
    Gratis
  • Altre Informazioni

Tradizionale momento conviviale tipico della zona del premanese dove enogastronomia locale e musica si fondono: il menù consiste nel tradizionale “Risotto”, cucinato nei caratteristici pentoloni dove durante l’estate viene lavorato il latte. “La minestre” (così definita dai premanesi), viene realizzata con il brodo di carne di manzo (nel passato veniva utilizzata la carne di pecora), la quale viene consumata come secondo insieme ad un contorno di verdure. Dopo pranzo, la festa continua fino a tarda sera con canti comunitari che vedono intervenire tutti i partecipanti. I canti tradizionali sono sempre il pezzo forte della giornata, che ancora esprime tradizione e originalità.

Informazioni:

Pro Loco Premana
Tel.: +39 347 00 98 024
Website: www.prolocopremana.it

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