Tre giorni di street food al Lavello: piatti e prodotti tipici per tutti i gusti
"La Carovana dei Sapori" approda a Calolzio: da venerdì 1 a domenica 3 luglio torna infatti lo Street Food del Lavello. Si tratta della quarta edizione della kermesse gastronomica organizzata sul lungolago calolziese, nell'area pedonale affacciata sull'Adda tra il monastero e il piazzale Mariani d'Italia dove saranno a disposizione numerosi posteggi. Oltre quindici cucine viaggianti con specialità gastronomiche internazionali, italiane e tradizionali proporranno al pubblico piatti e prodotti tipici per tutti i gusti.
Dalla Paella ai cannoli siciliani passando per carne alla griglia, polenta e tanto altro
Lo Street Food calolziese sarà una tre giorni di festa dove poter assaggiare: paella spagnola, cucina messicana, crepes olandesi, hamburger gourmet, gnocco fritto e culatello, arancini e cannoli siciliani, taralli pugliesi, focacce genovesi, frittura di pesce, polenta taragna e taglieri di formaggi, sciat e pizzoccheri, carne e verdure alla griglia, patatine e ciambelle, birre artigianali, gelati e dolci proposti da una pasticceria locale. Saranno allestiti ampi spazi con tavoli e sedie, grandi dehor a cielo aperto dove condividere il piacere di una cena in una location suggestiva.
La manifestazione, che si svolgerà con orario continuato il venerdì e il sabato dalle 10.00 alle 24.00 e la domenica dalle 10.00 alle 22.00, è organizzata da Confesercenti Bergamo in collaborazione con il Comune di Calolziocorte.
Giulio Zambelli, Confesercenti Bergamo: "Un evento curato nei dettagli"
"Ritorniamo anche nel 2022 sul bellissimo lungolago di Calolziocorte con una manifestazione attesa da tutti per l’ampia offerta gastronomica, il livello alto della qualità dei prodotti e la bellissima e suggestiva location che la rende un evento unico - commenta Giulio Zambelli, Presidente Promozioni Confesercenti Bergamo -
Ringraziamo il Comune di Calolziocorte per la continua e proficua collaborazione. L’obiettivo di tutti è la buona riuscita di un evento curato in tutti i dettagli".
L'assessore Cristina Valsecchi: "Felici di organizzare per il 4° anno questo tour enogastronomico"
"Per il quarto anno, siamo riusciti ad organizzare al Lavello una tappa di questo tour enogastronomico, un evento che già dalle sue prime edizioni ha riscosso un grande successo di pubblico - aggiunge Cristina Valsecchi, Assessore a turismo ed eventi del Comune di Calolzio - È un piacere proseguire la collaborazione con Confesercenti Bergamo e siamo certi che anche quest’anno saranno tre giorni di festa e partecipazione in completa sicurezza".