L’edizione 2021 della Guida Euro-Toques, racconta la storia di 321 professionisti, 79 in più rispetto alla precedente edizione. L'obiettivo è quello di promuovere i più importanti cuochi italiani attraverso le loro esperienze e i loro piatti
Su internet esistono tutorial e video per qualsiasi cosa; tra questi rientrano anche quelli per imparare a cucinare o migliorare le proprie doti culinarie
Importante contributo dalla Regione. Prevista la riorganizzazione di alcuni spazi per renderli più moderni e fruibili anche mediante l’impiego di tecnologie rinnovabili, con aule didattiche finalizzate all’attivazione di un corso di hotellerie
La lavastoviglie è un valido aiuto, sopratutto se si ha una famiglia numerosa, spesso però si rinuncia ad utilizzarla per i costi eccessivi. Vediamo come risparmiare
Il piano cottura a induzione negli ultimi anni si sta diffondendo sempre di più. Vediamo quali sono i vantaggi e le caratteristiche dell'elettrodomestico
Idee originali ed inventiva sono il segreto per avere una casa funzionale, anche se abitiamo in un piccolo appartamento. Ecco alcuni esempi di mobili salvaspazio per avere un ambiente sempre organizzato
Per migliorare le condizioni ambientali e dare un contributo, possiamo prendere piccoli accorgimenti partendo dai detergenti per pulire casa. Vediamo come preparare detersivi naturali in base alle esigenze
I taglieri da cucina sono utensili indispensabili ma anche belli da vedere, da scegliere in base alle qualità ma anche al design. Ecco alcuni consigli per scegliere quello giusto
Soddisfatto il presidente Marco Galbiati: «Il lavoro fatto, la qualità dell'attività formativa e le iniziative del Cfpa hanno premiato. Ma vogliamo crescere ancora»
Vuoi rinnovare la cucina senza fare troppi cambiamenti? Basteranno piccoli accorgimenti per cambiarle volto. Le piastrelle rappresentano uno di quei classici complementi d'arredo in grado di donare un look fresco e moderno alla stanza
Nelle case piccole ogni spazio deve essere sfruttato al meglio. Per non rinunciare alle porte limitando l’ingombro, la porta a scomparsa è la soluzione ideale. Vediamo come montarla con il fai da te
L'utilizzo dell'alluminio in cucina può essere pericoloso per la salute, soprattutto se teglie e carta stagnola entrano in contatto con determinati cibi. Vediamo come usare correttamente i contenitori di alluminio
L'igiene in cucina è molto importante. Ci sono oggetti che andrebbero sostituiti con una certa frequenza, per evitare il proliferare di germi e batteri. Vediamo quali sono
I moscerini della frutta sono dei piccoli insetti, solitamente attratti dal cibo in maturazione e dalle bevande dolci. Vediamo quali sono i principali rimedi naturali per eliminarli